2016年 さつまいも苗 売上ベスト10
1位 べにはるか(農林64号)
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ねっとり甘く、収量があるから。
濃赤紫色の外皮と黄色の肉。芋の形状は紡錘型で条溝の出現は小さい。貯蔵芋は、甘みと粘質が増し、とても美味しい。今後普及の期待が持てる。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第2位 安納3号
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ねっとり甘く、収量があるから。
薄桃色の外皮と薄橙色の肉。芋の形状は、短紡錘型。 ”安納紅”、”安納黄金”は、この品種からの選抜品種。芽条変異系統。早期肥大性に優れ、収量も多い。 カロテンを有しており、煮焼きとも食感は粘質で甘い。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第3位 紅乙女(農林43号)
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収量が多く、腐りにくいから。
赤桃色の外皮と黄色の肉。 早期肥大性に優れており、収量も多く、形もよく揃う。 芋の形状は長紡錘型で、条溝は過肥大しても発生しない。 掘り取り直後の食味はよくないが、日が経過する毎に甘みを増し、食味は良くなる。 貯蔵性が、他品種に比べて極良いので、年を越してからの焼芋、ふかし芋に優れている。 |
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第4位 パープルスイートロード(農林56号)
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紫品種の中では甘みがあるから。
赤紫色の外皮と赤紫を帯びた肉。早期肥大性、晩植適応性も良く、耐肥性もある。 在来品種の紫芋(種子島紫、種子島おいらん、山川紫)は、甘みがあっても、土質により、 栽培が難しかったが、この品種は家庭菜園でも容易にいい芋ができる。 マルチ内の温度が上がると肉食が薄くなったり、食味が落ちる事がある。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第5位 紅あづま(農林36号)
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ホクホクした食感で、収量があるから。
赤紫色の外皮と黄色の肉。 早期肥大性、晩植適応性に優れ、耐肥性も有る。 収量、食味とも極良であるが、掘り取り時期が遅れると、過肥大し条溝が出やすい。 植え付け後100~120日での収穫を目安とする。 貯蔵性があまり良くないので、早目に消費する事をすすめる。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第6位 ベニキララ
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橙肉で甘く、収量があるから。
黄橙色の外皮と橙色の肉。芋の形状は長紡錘型。マルチ栽培でやや長くなるので、掘り取りに注意する。同一条件下で"コガネセンガン"の収量を上回る。 肉色が"ジェイレッド"並みではあるが、甘く、"ハヤト"ほどの粘質ではないので、 ほど良い食味が期待できる。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第7位 シルクスイート®
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甘くて収量があるから。
濃赤紫色の外皮と黄白の肉。外皮色は春こがね似。形状はベニマサリ似。カネコ種苗育成種。 |
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第8位 ベニマサリ(農林55号)
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甘くて収量があるから。
赤紅色の外皮とやや黄色の肉。 早期肥大性に優れ、条溝の発生が見られず、芋の形が良く揃う。 "高系14号"系統の後継種として、今後の普及が見込まれる。焼芋、ふかし芋等に。 |
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第9位 高系14号(ナルト系)
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早植え適応性に優れているから。
やや濃い紅色の外皮と黄白色の肉。芋の形状は長紡錘型。品種としての特性よりも産地の特性が強く、高知で栽培されているナルト金時は、砂を使った栽培なので、とても美味い。 高系14号と比べて、外皮色が濃い他は、大して差は見られない。 |
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第10位 安納黄金
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ねっとり甘く、収量があるから。
黄色~黄淡色の外皮と淡橙色の肉色。安納種の変異体。安納3号同様に粘質で甘い。 |
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